2025/02/06
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出来事
豊かな食を追究しています!!
2016年7月6日 12時39分 7月6日(水)☆今日の献立は
ごはん、フェジョアーダ一、パステウ、枝豆とコーンのサラダ、牛乳 です。
今年は、オリンピックイヤーです。8月に、ブラジルのリオデジャネイロという都市で、夏のオリンピックが行われます。
今日は、オリンピックが行われている、ブラジルの料理をとり入れた献立です
フェジョアーダは、黒いんげん豆と豚肉を煮込んだ料理で、ごはんにかけて食べられるそうです。黒いんげん豆は手に入りにくいので、給食では赤いんげん豆と、青えんどう豆と、ひよこ豆をいれたそうです。
パステウは、ブラジル版の揚げぎょうざです。生地でミ-トソースを包んだそうです。
サラダは、ブラジルの国旗の色をイメージしたのだそうです。確かにブラジルの国旗には、緑や黄色が使われていますね!!
豊かな食や楽しい食を考えるため、給食センターの遠藤先生が、1年生と一緒に給食を食べました。1年生の食事のマナーの良さに感心されていました。
ごちそうさまでした。