２回目の調理実習が行われました。

１年生の家庭科で２回目の調理実習を行いました。今回は新鮮な魚を調理して食べることを目的に和食にチャレンジしました。魚を調理したり、白玉団子を作ったり、初めて経験する生徒もいたと思いますが、上手に調理し、おいしく食べることができ、和食のすばらしさに触れる調理実習となったようです。さらに、２回目ということもあり、段取りや作業もスムーズで、後片付けも丁寧に、そして、効率よく行うことができたようです。