平田村の野菜

今日の給食の「かぶのスープ」のかぶは、３年生が社会科や総合的な学習の時間にお世話になっている地域おこし協力隊の方が作られたかぶです。とても甘いかぶです。３年生と一緒に給食を試食していただきました。

また、平田村で作っているフェンネルシード（イラリア産）とその花を持ってきてくださいました。甘味料になるそうです。日本で例えるならば、さとうきびのようなものだそうです。試しに花を食べてみましたが、ほんのり甘みがありました。