自分たちで稲刈りをした米を使って

　先週１７日（金）に５年生が家庭科の時間を使って「ご飯とみそ汁」の調理実習を行いました。この日に使ったお米は２学期に自分たちで稲刈りをして収穫したものです。子どもたちは、グループに分かれて自分たちで考えた食材を使ってみそ汁を作りました。野菜の大きさや入れる順番、だしの取り方などを確かめながら調理を進めました。お米はガラス鍋を使って調理するので、炊きあがる様子を自分たちの目で確かめることができました。普段は炊飯器でご飯を炊くことが多いと思うので、炊きあがる様子を間近で見ることは良い学習となったと思います。ご家庭でのお手伝いの１つとして挑戦させてみませんか。