2016年1月の記事一覧

  世界一の豆「モダマ」「藻玉」「modama」をご存知ですか？

　２月が間近になってきました。

　２月といえば「節分」。節分といえば、豆まきですね！
　ということで、１月２５日(月)に蓬田小学校に世界一大きな豆が届きました。

　届けてくださったのは、宗像研也さんです。子ども達の興味・関心を広めるために、昨年度から毎月種類の異なるコレクションを届けてくださっていたのだそうです。
　ケースの中の黒い豆がサヤから取り出した豆一粒です。一緒にある普通の大豆とソラマメと比べてみてください。
 

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                                                                       モダマ
　世界一の豆　モダマ　●藻玉●　modama

分布：東南アジア～アフリカ・マダカスカル
      熱帯雨林　地方

種類：数種類あり、最大種はサヤの長さが１３０ｃｍ
　　　生の状態の重さは２ｋｇ程　　

味：苦味、エグ味　食用には不向き。

用途：水戸黄門の印籠の様な小物入れの道具として加工される。
他：乾燥前の生の状態では、インゲン豆の様な美しい緑色です。
      日本にも熱帯～亜熱帯の島に生息しています！！